Uit De Morgen: "Verkoop voedsel, vezels en water aan reële
kostprijs"
Europese wetenschappers vragen om voedsel, vezels en water te verkopen
aan een reële kostprijs, waarin zowel de productie als de kost voor het
ecosysteem inbegrepen is. Dat is een van de zes wetenschappelijk ondersteunde
aanbevelingen om de Europese 2020-biodiversiteitsstrategie in de praktijk om te
zetten.
Uit Het belang van Limburg: Boerenbond: 'Voedsel is nog
nooit zo goedkoop geweest'
Iedereen denkt het tegenovergestelde, maar volgende Boerenbond is
voedsel nog nooit zo goedkoop geweest. De organisatie relativeert de
berichtgeving rond stijgende voedselprijzen door te stellen dat gezinnen het
voorbije decennium elk jaar ongeveer 12 procent van hun gezinsbudget hebben
gespendeerden aan voedsel. "En percentage is niet gestegen", klink
het.
Uit de Morgen: Wereldbank: voedsel blijft duur ondanks
prijsdaling
Voedselprijzen zijn de afgelopen zes maanden wereldwijd
gedaald, maar liggen nog altijd dicht bij hun historische hoogtepunt. Dat stelt
de Wereldbank in een vandaag voorgesteld rapport.